Elmanın bileşiminde % 85 su, % 12 şeker, % 0,45 protein, % 0,4 yağ, %1 azotlu maddeler, pektin, organik asitler, Kalsiyum demir, fluor potasyum, magnezyum, silisyum, sodyum, manganez, çinko, bakır, fosfor, kükürt, bor, ve tanen ile A, B1, B2, B3, B5,
B6, B9, C, G, E, K ve PP vitaminleri bulunmaktadır. Vitaminler kabuğunda daha çoktur. Elmada suda eriyen vitaminlerin tamamı mevcuttur...
1)Kalın Bağırsak Kanserine yakalanma riskini azaltır.
2)Kan şekeri düzeyini ve yüksek tansiyonu olumlu bir
şekilde etkiler.
3)Öğle yemeğinden önce yenen bir elma, bağırsakta bakterilerin çoğalıp
azalmasını ayarlamada rol oynar ve bu sayede kabızlığı önler.
4) Elmadaki C vitamini vücudun
savunma sistemini kuvvetlendirir. Bunun sonucu olarak soğuk algınlığı virüsleri vücuda giremezler.
5) Yemeklerden sonra yenen elma, çoğu
zaman diş fırçalamaktan daha iyi etki yapar.
Çünkü elma çiğnenirken dişlerin arası çok iyi bir
şekilde temizlenir.
6) Elmadaki petkin maddesi, zararlı
kolesterolü (LDL) düşürür; atardamarları koruyan
faydalı kolesterolü (HDL) yükseltir.
7) Elmadaki etkili maddelere yeni
keşfedilen 'Phenylalanin' de eklendi. Bu madde,
vücutta bulunan ve kalbin çalışmasında destek
olan Q enzimini faaliyete geçirir.
8) Demir, C vitamini ile birleştiğinde
organizma tarafından mümkün olduğunca iyi
şekilde alınır. Elmada her ikisi de vardır.
9)Diyabet riskini azaltır
10)Ağız kokusu’ nu giderir.
11)Akciğer kanseri ile savaşmaya yardımcı olur. Prostat, akciğer kanseri, kolon ve meme kanseri
riskini azaltır.
12)Zengin lif içeriği kalın bağırsak faaliyetlerine yardımcıdır.
13) Elmanın içeriğindeki bazı kimyasallar Parkinson
ve Alzheimer gibi beyin hastalıkları konusunda da
koruyucudur.
14) Romatizmal böbrek ve karaciğer rahatsızlıkları
damar sertliği ve egzamaya karşı da kullanılabilir.
15) Yatıştırıcı ve ateş düşürücüdür.
16)İştahsızlığın ve tembel bağırsakların en iyi dostudur.
17)Böbrek taşlarını düşürmede yardımcı olur.
18)Tansiyonu düşürmede yardımcı olur.
19)Sabah, aç karnına yenilen elma; kanı temizler, vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlar.
20)Uyumadan önce yenen elma, sindirimi düzenler, mideyi rahatlatır ve rahat uyumanızı sağlar. Biraz ekşi olan yeşil elma, midedeki bulantıyı alır
ve midede asit dengesini düzenler.
Gastrite bağlı olan mide yanmasını hafifletir.
