Modern çağın getirdiği en büyük tehdit hiç kuşkusuz hazır gıdalar ve gazlı içecekler... Kola gibi gazlı içeceklerin insanı zehirlediğini söyleyen uzmanlar, içildikten sonraki ilk 1 saatte vücutta yaşanan değişimi şöyle anlatıyor: İLK 10 DAKİKA: Bir bardak gazlı içecekte tam 10 yemek kaşığı şeker bulunuyor. Bu şeker önce enerji veriyor. 20 DAKİKA: Şeker karaciğerde yağa dönüşüyor. Ani bir insülin artışı yaşanıyor. 40 DAKİKA: Vücut kafeini emmeye başlıyor. Kan akışı artıyor, karaciğer kanda fazla şeker üretiyor. Yorgunluk hissini engelleyen adenozin, hormonları bloke ediyor. 45 DAKİKA: Beyinde kişiye kendini iyi hissettiren dopamin adlı kimyasalın etkileri artıp, eroin benzeri bir etki yaratıyor. 60 DAKİKA : Magnezyum, fosforik asit, çinko ve kalsiyum artışı yaşanıyor. İdrar yoluyla aşırı miktarda kalsiyum atımı başlıyor. 60 DAKİKA ve sonrası: Kemikler için en önemli olan mineraller idrarla vücuttan atılıyor. Bu şekilde kemikler güçsüz kalıyor. Şeker artık tüm vücutta yayılıyor. Aşırı miktarda şeker yüklemesinden dolayı.