Türkiye’de temel gıda fiyatlarındaki sürekli artış, ekonomik gündemin başlıca konularından biri olmaya devam ediyor. Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu'nun hazırladığı Gıda Fiyatları Endeksi Kasım 2024 Raporu, gıda fiyatlarının Haziran 2020'den bu yana tam 54 aydır kesintisiz olarak yükseldiğini ortaya koydu. Bu süreçte fiyatların toplamda 14 kat arttığı belirtildi.
Kasım ayında enflasyon oranı yüzde 67,1’e çıktı Rapora göre, Kasım 2024’te gıda fiyatları bir önceki aya göre yüzde 6,9, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 67,1 oranında arttı. En fazla fiyat artışı meyve grubunda görülürken, sebze fiyatları da belirgin bir şekilde yükseldi.
Fiyat artışlarının detayları:
- Ekmek, pirinç, un ve bulgur fiyatları: Yüzde 4,9 artış.
- Et ve balık fiyatları: Yüzde 4 artış.
- Süt, süt ürünleri ve yumurta: Yüzde 0,8 azalış.
- Yağ fiyatları: Yüzde 5,2 artış.
- Meyve fiyatları: Yüzde 30,2 artış.
- Sebze fiyatları: Yüzde 14,3 artış.
- Bakliyat fiyatları: Yüzde 6 artış.
- İşlenmiş gıda ürünleri (salça, bal, çay vb.): Yüzde 3,7 artış.
Yıllık gıda enflasyonu yüzde 67,1 Kasım 2024 itibarıyla bir yıl öncesine göre:
- Ekmek, un, bulgur ve makarna fiyatları yüzde 44,7,
- Et ve balık fiyatları yüzde 40,8,
- Süt, süt ürünleri ve yumurta fiyatları yüzde 28,4,
- Yağ fiyatları yüzde 61,9,
- Meyve fiyatları yüzde 142,4,
- Sebze fiyatları ise yüzde 253,4 oranında arttı.
11 aylık artış yüzde 57,3 2024 yılının ilk 11 ayında gıda fiyatlarındaki toplam artış yüzde 57,3 olarak kaydedildi. Bu süreçte özellikle meyve fiyatlarında yüzde 145,2, sebze fiyatlarında ise yüzde 172,1 oranında rekor yükseliş görüldü.
Rapora göre, mevcut ekonomik koşullarda temel gıda maddelerinden oluşan sepeti karşılamak için tüketiciler Kasım ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 6,9 oranında daha fazla harcama yapmak zorunda kaldı.
