Patateslerin çoğunun dondan çürüdüğünü söyleyen komisyoncu Zeki Saydın, “Bu kadar ağır bir kış uzun zamandır geçirmemiştik. Havalar çok soğuk, ısıtıcılarla donu önlemeye çalışıyoruz” dedi.
“Bebek gibi ilgi gösteriyoruz”
Belediye sebze halinde komisyonculuk yapanlar, Akdeniz bölgesinden gelen sebze ve meyveleri muhafaza etmek için büyük özen gösteriyor. Sibirya soğuklarının yaşandığı Doğu’da sebze ve meyvelerin
yarısının yolda gelirken TIR ve kamyonların üzerinde donduğunu, geri kalanları dondan korumak için işyerlerinde sürekli kömür sobası ve elektrikli ısıtıcılar yaktıklarını söyleyen
komisyonculardan Zeki Saydın şöyle konuştu: “Uzun bir zamandır böyle soğuk yoktu. Yapımı yeni tamamlanan sebze halinin de henüz kaloriferleri yapılmamış. Ege’den getirdiğimiz ürün bölgeye girer
girmez donmaya başlıyor. Gelen malın yarısı daha arabanın üzerinde iken donuyor. Geri kalanlarına da bir bebek gibi ilgi göstererek donmasını önlüyoruz. Havalar çok soğuk, sobalara takviye olarak
ısıtıcılarla donu önlemeye çalışıyoruz. TIR ve kamyonlardan malı boşaltan çalışanlar ise her 10 dakikada bir ısınma molası veriyor.”